Le Parlement Européen lutte contre le gaspillage alimentaire
24 Novembre 2017

Dans l’Union Européenne, 88 millions de tonnes d’aliments, soit 173 kg par personne, sont gaspillées chaque année. La production et l’élimination de ces aliments produit l’émission de 170 millions de tonnes de CO2 nécessitant l’utilisation de 26 millions de tonnes de ressources. C’est pourquoi le Parlement Européen a présenté une proposition pour réduire le gaspillage […]

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Des fruits et des légumes pour prévenir l’Accident Vasculaire Cérébral (AVC)
17 Novembre 2017

Le 29 octobre dernier a eu lieu la Journée Mondiale de l’Accident Vasculaire Cérébral, la deuxième cause de mortalité en Espagne et la première parmi les femmes. Elle touche 120.000 personnes chaque année et c’est la première cause d’incapacité chez les adultes. Selon les experts, une personne sur six dans le monde souffrira un accident […]

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La consommation de fruits et légumes chez les membres de la génération du millénaire
10 Novembre 2017

D’après les données d’AECOC ShopperView, les jeunes sont le secteur de la population qui consomme le moins de fruits et de légumes. Tableau : consommation 6/7 jours par semaine de fruits et légumes par sexe et par tranche d’âge. Pour savoir avec plus de précision le pourquoi de cette faible consommation, ils ont réalisé une […]

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Plan stratégique pour les Fruits Sucrés
02 Novembre 2017

Le Ministère de l’Agriculture, la Pêche, l’Alimentation et l’Environnement et des représentants du secteur forment le groupe de travail créé pour élaborer un Plan Stratégique pour les Fruits Sucrés dont le but premier est de « d’instaurer un Plan Stratégique avec des mesures à court, moyen et long terme pour affronter les prochaines campagnes dans des […]

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Davantage de fruits et de légumes dans les écoles
Novembre 2017

Le Décret Royal 511/2017 du 22 mai, par lequel on met en place le nouveau règlement européen (UE) en Espagne afin de promouvoir la consommation de fruits, de légumes et de lait dans les écoles, a commencé à être appliqué pour l’année scolaire en cours 2017/2018. D’après ce décret, « il existe actuellement une tendance à […]

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Planasa à Fruit Attraction : l’une des principales manifestations du secteur des fruits et légumes international
20 Octobre 2017

Planasa ne pouvait manquer l’important rendez-vous commercial de l’industrie des fruits et légumes internationale qui s’est déroulé à Madrid du 18 au 20 octobre. 1.500 exposants de 30 pays ont participé à cette édition, soit 20% de plus que l’année précédente, et ont montré aux plus de 60.000 visiteurs professionnels de 110 pays leurs variétés, […]

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Dix raisons pour consommer de l’ail tous les jours
13 Octobre 2017

En raison de son goût relevé, l’ail est l’un des condiments les plus utilisés dans la gastronomie et l’un des légumes phare de la cuisine méditerranéenne.  Son usage remonte à de nombreux siècles en arrière, en effet, des témoignages écrits confirment que l’ail était utilisé, non seulement comme ingrédient alimentaire, mais aussi comme élément aux […]

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C’est le temps des mûres, le temps de la santé
06 Octobre 2017

Si la fin de l’été et le début de l’automne ont quelque chose de bon, c’est que c’est la saison des mûres, un fruit non seulement délicieux mais aussi regorgeant de vertus pour notre santé. La mûre est un fruit polydrupe, c’est à dire un fruit composé de petites drupéoles qui se présentent sous la […]

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L’exportation espagnole de fruits et légumes ne cesse de se développer
29 Septembre 2017

Au cours de la période janvier-juillet 2017, l’exportation espagnole de fruits et de légumes frais a augmenté de 2% en matière de volume et de 5% en matière de valeur, par rapport à la même période de l’année dernière, d’après les données de la Direction Générale des Douanes du Ministère d’Économie et de la Fédération […]

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