Davantage de fruits et de légumes dans les écoles
02 Novembre 2017

Le Décret Royal 511/2017 du 22 mai, par lequel on met en place le nouveau règlement européen (UE) en Espagne afin de promouvoir la consommation de fruits, de légumes et de lait dans les écoles, a commencé à être appliqué pour l’année scolaire en cours 2017/2018. D’après ce décret, « il existe actuellement une tendance à […]

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Planasa à Fruit Attraction : l’une des principales manifestations du secteur des fruits et légumes international
20 Octobre 2017

Planasa ne pouvait manquer l’important rendez-vous commercial de l’industrie des fruits et légumes internationale qui s’est déroulé à Madrid du 18 au 20 octobre. 1.500 exposants de 30 pays ont participé à cette édition, soit 20% de plus que l’année précédente, et ont montré aux plus de 60.000 visiteurs professionnels de 110 pays leurs variétés, […]

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Dix raisons pour consommer de l’ail tous les jours
13 Octobre 2017

En raison de son goût relevé, l’ail est l’un des condiments les plus utilisés dans la gastronomie et l’un des légumes phare de la cuisine méditerranéenne.  Son usage remonte à de nombreux siècles en arrière, en effet, des témoignages écrits confirment que l’ail était utilisé, non seulement comme ingrédient alimentaire, mais aussi comme élément aux […]

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C’est le temps des mûres, le temps de la santé
06 Octobre 2017

Si la fin de l’été et le début de l’automne ont quelque chose de bon, c’est que c’est la saison des mûres, un fruit non seulement délicieux mais aussi regorgeant de vertus pour notre santé. La mûre est un fruit polydrupe, c’est à dire un fruit composé de petites drupéoles qui se présentent sous la […]

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L’exportation espagnole de fruits et légumes ne cesse de se développer
29 Septembre 2017

Au cours de la période janvier-juillet 2017, l’exportation espagnole de fruits et de légumes frais a augmenté de 2% en matière de volume et de 5% en matière de valeur, par rapport à la même période de l’année dernière, d’après les données de la Direction Générale des Douanes du Ministère d’Économie et de la Fédération […]

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Les mythes erronés négatifs sur l’avocat
28 Septembre 2017

Bien qu’il s’agisse d’un fruit possédant de nombreuses vertus, l’avocat n’est pas toujours aussi bien accueilli que certains de ses voisins et ce, en raison des croyances populaires qui lui attribuent, de manière erronée, des propriétés négatives pour la santé. Heureusement, les personnes qui défendent les bienfaits de ce fruit et qui l’incluent habituellement dans […]

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La pêche : origine et culture
22 Septembre 2017

De la Chine à l’Europe La pêche est originaire de la Chine où l’on a trouvé des échantillons qui montrent que cela fait plus de 3.000 ans qu’elle y est cultivée. Curieusement, elle apparaît de manière récurrente dans la poésie et dans l’art chinois comme symbole d’immortalité. D’après la légende de la Reine-mère d’Occident, l’une […]

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Campagne record de production de fruits
16 Septembre 2017

Francisco Murillo, Responsable Commercial du secteur Fruits de Planasa, nous explique comment se déroule la campagne des fruits à noyau de cette année   1.- Cela fait déjà quelques mois que la campagne a commencé et elle est sur le point de finir. Est-ce que nous sommes déjà en mesure de l’évaluer cette année? Cette […]

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Mettez des myrtilles dans votre vie ! Vous aurez tout à y gagner !
04 Août 2017

Bien que la myrtille ne soit pas un fruit  habituellement présent sur les tables espagnoles, sa demande a considérablement augmenté au cours des dernières années, et ce, pour la simple raison que les nombreux bienfaits de ce « super-fruit » pour notre santé commencent à être connus. En effet, non seulement il est sain mais il est […]

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