Sorprende esta Navidad con deliciosas recetas con arándanos
15 Diciembre 2017

Se acercan las navidades y vamos a proponerte deliciosas y sencillas recetas con arándanos con las que sorprenderás a tus invitados. Como ya te contamos en un post anterior, los arándanos están considerados una “superfruta” por sus importantes beneficios para la salud y por su bajo contenido calórico, algo a tener en cuenta en estos […]

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Beneficios de las endibias para la salud
08 Diciembre 2017

La endibia es una hortaliza que pertenece a la familia de las Asteráceas (Compuestas). Al ser un derivado de la achicoria, su composición y propiedades son muy similares. Su principal componente es el agua y presenta una gran cantidad de fibra. Como tiene poco contenido en hidratos de carbono, proteínas y grasas, se trata de […]

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Concluye la segunda fase para la elaboración del Plan Estratégico de Fruta Dulce
01 Diciembre 2017

El pasado 28 de noviembre tuvo lugar la tercera reunión del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) con representantes del sector para la elaboración de un plan estratégico sobre la fruta dulce. Tras este encuentro, el Ministerio elaborará una propuesta que será analizada por los representantes del sector y que dará […]

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El Parlamento Europeo aboga por el aprovechamiento de los alimentos
24 Noviembre 2017

Cada año, en la Unión Europea se desperdician 88 millones de toneladas de alimentos, 173 kg por persona. La producción y eliminación de estos alimentos provoca la emisión 170 millones de toneladas de CO2 y requiere el uso de 26 millones de toneladas de recursos. Por este motivo, el Parlamento Europeo ha presentado una propuesta […]

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Frutas y hortalizas para prevenir el ictus
17 Noviembre 2017

El pasado 29 de octubre se celebró el Día Mundial del Ictus, la segunda causa de muerte en España y la primera entre las mujeres. Afecta a 120.000 personas cada año y es la primera causa de discapacidad en adultos. Según los expertos, una de cada seis personas en el mundo sufrirá un ictus, sin […]

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El consumo de frutas y verduras en los jóvenes “millenials”
10 Noviembre 2017

Según datos de AECOC ShopperView, los jóvenes son el sector de población que menos frutas y hortalizas consume. Para conocer con mayor precisión los motivos de este bajo consumo, han realizado un estudio, en colaboración con UNIQ, centrado en este sector de la población que presenta un gran potencial y futuro para el sector: los […]

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Plan Estratégico para la Fruta Dulce
02 Noviembre 2017

El Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y representantes del sector componen el grupo de trabajo creado para elaborar un Plan Estratégico para la Fruta Dulce cuyo objetivo principal es “alcanzar un plan estratégico con medidas a corto, medio y largo plazo para encarar en mejores condiciones las próximas campañas. La primera jornada […]

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Más frutas y verduras en los colegios
27 Octubre 2017

Este curso escolar 2017/2018 ha comenzado a aplicarse el Real Decreto 511/2017 de 22 de mayo, por el que se desarrolla en España la nueva normativa de la Unión Europea (UE) para fomentar el consumo de frutas, hortalizas y leche en los colegios. Y es que, según este decreto , “en la actualidad sigue existiendo […]

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Planasa en Fruit Attraction: uno de los principales eventos del sector hortofrutícola internacional
20 Octubre 2017

Planasa no podía faltar a la gran cita comercial de la industria hortofrutícola internacional que está teniendo lugar en Madrid del 18 al 20 de octubre. En esta edición han participado 1500 expositores de 30 países, un 20% más que el año anterior, que han mostrado a los más de 60.000 visitantes profesionales de 110 países […]

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